2012/03/15

わさびコンニャクと山菜の刺身（わさび醤油）

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材料

うるい
わらび
こごみ　他
醤油
生わさび

  • STEP1.

    山菜は下茹でしてあくを取り、冷水に漬けておく。

  • STEP2.

    わさび醤油を添えていただく。