生わさびを使ったゼリーを冷やしてツルンといただくレシピです！夏バテ気味の時にオススメですよ。
イナアガーＬ（粉末寒天）砂糖生わさび
イナアガー（粉末寒天）の15％溶液を作り加熱する。
砂糖を加水量の10％加える。
常温まで冷めたら、すりおろした生わさびを適量加える。
型に入れ、冷やし固める。
